Convention pour mission de formation/ numéro NDA

Bonjour,
Je viens de me lancer en tant que formatrice indépendante et on me propose de signer une offre de mission de formation (un simple document avec les informations suivantes : le titre de la formation, les dates, le lieu et le tarif). Je ne sais pas si ce type de document est suffisant pour m’engager ou est-ce que l’organisme de formation doit me fournir un contrat ou une convention de formation après la signature de cette offre de mission ?
Par ailleurs, quelle est la nature du document demandé pour obtenir son NDA (une offre de mission signée/ un contrat, etc.) ?
Je vous remercie par avance de votre aide.
Lidia